Nemačku prehrambenu industriju muči ozbiljan manjak kvalifikovane radne snage, a to zaoštravaju nepostojeći interes za obuku uz rad i rastući troškovi proizvodnje, piše nemačka novinska agencija DPA.
“Broj otvorenih radnih mesta u nemačkoj prehrambenoj industriji je iznad evropskog proseka. Potreba za radnicima već dugo traje”, rekla je u sredu direktorka Udruženja poslodavaca u industriji hrane i pića Štefani Zabe (Stefanie Sabe).
Manjak radnika uz istovremeni rast troškova proizvodnje su “lokalni nedostaci koje politika mora da rešava”, dodala je. Prosek koliko nekom proizvošaču u Nemačkoj treba da pronađe adekvatnog radnika sada se već protegao na 200 dana.
Uz to, prema statističkim podacima s kraja marta, broj zaposlenih u industriji je pao za 1,5 odsto. Posebno je značajan pad broj praktikanata – 31. marta, u industriji je bilo zaposleno nešto više od 23.300 praktikanata, odnosno 8,2 odsto manje nego godinu ranije.
Prema podacima udruženja, oko 6.200 preduzeća u nemačkoj industriji hrane i pića sada zapošljava oko 637.000 ljudi.
